Ernesto Sanz: “Soy como un psiquiatra de animales”

El veterinario espinariego está especializado en etología y compagina su clínica laboral con la docencia en la Universidad Complutense Ernesto Sanz Ramos, natural de El Espinar, ha convertido su vocación por el bienestar animal en una especialización poco conocida: la medicina del comportamiento animal. Veterinario formado en la Universidad Complutense de Madrid, Sanz es etólogo,…